3/3〜3/8 3/3〜3/9 3/17〜3/23 3/24〜3/30 4/15〜4/20 4/22〜4/27 仙台藤崎 横浜高島屋 なんば高島屋 玉川高島屋 静岡伊勢丹 松本井上 販売商品に関するお問い合わせは TEL075-744-2141までお願い致します。 志野の商品の中では一番のこだわり商品です。 高知産のゆずと徳島産のすだちで酸味と香りを出し、 山口県萩のだいだいで甘みを出し、鰹節を山盛り効かせた 無添加の京都らしいぽん酢です。 しゃぶしゃぶや、魚ちり、寄せ鍋などの鍋物にお使い下さい。 こちらの商品は翌年４月ごろまでの限定商品です。 　　　　　　　　 京都の湯豆腐は、鍋に昆布を引いて、温めただけの湯に 京都の豆腐と、旬の菜っ葉や椎茸など。 それを、鰹節のきいたたれに付けるだけ。 そのシンプルな味の為、醤油は宮城県の 海老喜商店の「生しょうゆ」。 この醤油を、鰹の本節 めじか節を山盛り使っただしで 割って作ってあります。 こちらの商品は翌年３月ごろまでの限定商品です。 　　　　　　　　 京の伝統野菜第一号の万願寺唐辛子。 特に真っ赤に完熟した甘みの強い赤万願寺唐辛子 は秋口にしか手に入らない大変貴重なものです。 そんな赤万願寺を使ったあっさりしたドレッシングです。 辛そうな色をしていますが万願寺唐辛子には辛味 が無いので、辛さの苦手な方にもおすすめです。 当店自家製のきゅうりのしば漬を刻んでドレッシング に加工しています。 しば漬ならではの酸っぱさを生かしたお勧めの使い道は、 海藻サラダなんかがおすすめです。 鳥の唐揚げに、レモンを絞る代わりにこのドレッシングを かけてみてください。 しその風味とこのさっぱり感はやみつきです。 ノンオイルですのでカロリーを控えてる方にもお勧めです。